Sabahın erkeninde kalkarak haftasonu vs farketmeksizin uykudan feragat ederek, ibadet, okumak yazmak, içeri sporu gibi sabah geleneği sonrasında, Ankara’nın ortasında, şehir tarımı, şehiriçi tarımcılığı, şehiriçi meşgale amaçlı bahçe işleri, permakültür tarımsal üretim diyerek çıktığımız bu yolda hasada devam olduğunca, elden geldiğince, karınca kararınca... Hasat harici Mart 15 gibi çıktığımız bu meşgalemizde, sonbahar, Eylül haznini, hüznünü yaşamaktayız. Söküm var bugünkü ana uğraşımızda, üzüntüyle birlikte, vermiş olan ALLAH’a şükrederek. Havanın bulutlu olması, serinlemeye yüz tutması ve artık yavaştan hasatın tükenmesiyle kaçınılmaz SON...
SEBZELERDE SÖKÜM
Fideleme, ekim, dikim vs derken hemen hemen pandemi süreciyle birlikte, Mart 15 gibi başladığımız, bahçe işleri, meşgale amaçlı uğraşlarda, bakım, besleme, budama, hasat derken hemen hemen 6 aylık bir süreci tamamladık. Olanıyla, olmayanıyla, karınca kararınca, kar amacı gütmeyen bir şekilde bu vakte kadar gün geçirtti bizlere, heftiklendik. Şükür ALLAH’a...
Salatalık, domates, biber, patlıcan vb pişirmelik ve pişirmeden yemelik sebzeleri, çeşit başına 20-30’ar veya 3-5 kilo gibi hasat ettik. Belki son zamanlarda, gölgenin, üstteki büyük ağaçların vesile olduğu yaprak harita böceği, beyaz sinek ve tuta gibi zararlılarla biraz daha etkin mücadele, belki de daha çok kimyasal çözümlü haliyle, etseydik, daha çok mahsul alır, hemen hemen 1 ay kadar daha ürün almalarımız devam ederdi. Ama daha çok kimyasal demek, SAĞLIK açısından riskli ve tabi KORONA sebepli çok fazla sağa sola çıkamayışımız da olumsuz bir etken oldu. Ama olsun, sağlık olsun ve buna da şükür, olduğu kadar, olmadığı kader der eyvALLAH diyip geçeriz. Bu sene daha çok alanı tanıma, ne nerede daha iyi olur, gözlem ve deneme amaçlı uğraşlarımız ağırlıklıydı.
Ve söküm uğraşlarımız, askı iplerini ayırarak, kökten ve ara ara bıçak, makas yardımıyla keserek dalını, gövdesini, küçültme yolunu tercih ettik. Küçültülen dal ve bitki kalıntılarını toprağın üzerine sele serpe sererek hem MALÇLAMA, hem KOMPOST hem de kedilerin gelip tuvalet olarak kullanmasını önleme amaçlı çalışmalar yaptık. Askı iplerini topladık, seneye kullanma gayesiyle. Yıkayıp temizleyip, kurutarak, dolaştırmadan muhafaza edeceğiz ve denk gelir ve nasip olursa yeniden kullanacağız. Ve diğer taraftan son ürünleri topladık, yeşil olanları turşuluk, kızarmış ve olgunlaşmamış olanları da yemek üzere kullanacağız, ağız tadıyla inşALLAH.
Söküm sonrası el çapasıyla yüzeyden ekim, dikim yapılacak yerleri hazır ederek ve ayarlayıp denk gelebilirsek kışlık çok kışa dayanmaz diye düşünsekte, denemelik olarak, kışlık sebzelerin ekim dikimini yapacağız ALLAH nasip ederse. Neler mi olacak? Sorduğunuzu hisseder gibiyim, onlarda gelecek sefere ve takip etmeyi, bizlerden haber beklemeyi ihmal etmeyin. Tabi dualarınızı da eksik etmeden. Selamlar, saygılar ve sevgiler...
KARA ÇADIRIN KARA ÇOCUĞU
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder