ŞEHİR BAHÇELERİ
Şehir
tarımcılığı, şehiriçi tarımı ve kentsel tarımsal üretim, pandemik süreçlerin ve
sonrasındaki meydana getirdiği gıda ve tarım ürünleri dar boğazları ve piyasa
arz talep denge bozukluğu ve en mühimi fırsatçıların oluşturduğu ekonomik
sıkıntıların bir nebze de olsa karşılanmasına yardımcı olacak bir olgudur. Özellikle
günümüz şartlarında, kırsaldan kopuşun ve üretimden uzaklaşmanın ortaya koyduğu
tüketim toplumunda, üretimsizliğin vermiş olduğu mutsuzluğa bir çözümdür. Diğer
taraftan, atıl durumda olan şehiriçi toprak alanlarının değerlendirilmesine ışık
tutup, yol gösterirken; ihtiyaçları karşılama yanında kişisel ve dolaysıyla
toplumsal mutluluğa, refaha da alternatiftir.
Şehir bahçesi
yada şehiriçi tarımı, şehirdeki toprak alanlarının değerlendirilmesi olarak iyi
bir uygulamadır. Burada kapı önü ve apartman site içerisi boşlukları yanında, yol
kavşak kenarları, park bahçe yanları kadar balkonlar, çatılar, ev ve apartman
çatıları ile pencere önlerine konacak saksı, yalıtımlı yerlerin taşınır toprak
ile taşınabilir veya sabit alanlar oluşturmak usulü ile az veya çok tarımsal
üretime katkı sağlamak amaçlanır. Sadece sebze tüketimi olarak bakıldığında
yıllık ortalama kişi başı 100 kg civarında olduğu düşünüldüğünde, ihtiyacın
hepsi karşılanamıyor olsa da büyük bir kısmının karşılanması zor bir uğraş
olmasa gerek. Herkes olmasa da kent nüfusunun yüzde 20’si bunu başarmış olsa,
hem toplumsal refah düzeyi yükselmiş olur hem de gıda ve tarımsal piyasa
darboğazı diye bir sorun kalmaz. Planlı tarımsal üretim ile ülke ve dünya arz
talep dengesi üç aşağı beş yukarı belirlense ve planlama doğrultuda üretim yapılsa,
hem üretenler hem de tedarikçiler ve tüketiciler açısından bir sorun kalmaz,
herkes kazançlı çıkar. Sadece sistem kurucular yanında kooperatiflere,
birliklere ve özellikle üreticilere çok iş düşmekte, birlik beraberliğe her
zamankinden daha çok ihtiyaç vardır.
Politik açısını
bir kenara bırakıp, bir avuç toprağı olanların, yapabilenlerin, imkanı olanların
elini taşın altına koyması, şehir tarımsal üretimi olarak herkes elinden geleni
yapmalıdır. Balkon ve bahçe boy saksı ile hazır toprak yanında yandaki inşaat
alanından temin edilecek yeteri kadar toprak ile işe başlayalım. Geriye tohum,
fide üretimi veya varsa yakındaki fidancı, fideci, çiçekçilerden temin edilecek
fideleri temin etmek kalıyor. Biraz da zaman ve emek vermek gerekiyor. Gelin
ihmal etmeyelim, önceki yıllarda veya ömrümüz boyunca bugüne dek yapmamış olsak
da bu sene deneyelim. Gelin bir tohumdan fide çıkışı, bir fidenin biraz
büyümesi, çiçek vermesi veya sebzeye dönmesi o kadar mutlu edecek ki, keşke daha
önce başlasaydık diyeceğiz. Ve çocuklarımızda dahil, dalından koparmanın, taze
taze yemenin tadına varınca her sene ve her zaman tekrarlayıp, hayatımızın
ayrılmaz bir parçası haline gelecektir.
İklim ve
yaşadığımız yere göre değişmekle birlikte yavaş yavaş zamanı gelmekte, ihmal
etmeyelim, ilkte olsa bu sene gelin bir deneyelim. Duayla ve doğayla, hoşça ve
dostça sağlıcakla kalın...
KARA ÇADIRIN KARA
EVLADI
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder